Hof van Schoten serveert altijd maaltijden van hoge kwaliteit. Onze twee koks kruiden hun maaltijden met jaren gastronomische ervaring. Ze krijgen leveringen en voedingsadvies van Veresto (Groep Van Eyck). Met de hoogwaardige ingrediënten bereiden ze lekkere en gezonde maaltijden, altijd aantrekkelijk gepresenteerd. Ook maken onze koks al de soepen en desserts in huis. Wat bij Hof van Schoten op je bord komt is vers klaargemaakt, zit vol afwisseling en smaakt heerlijk.
Ontbijten en avondmalen gebeurt bij ons in stijl. Zie je het buffet staan? Dat is net zoals in een hotel. Het brood is dagvers gesneden. Maak je keuze uit het hartig beleg, de vele soorten zoet beleg en het fruit. Geregeld staan er ook eieren en spek op het menu. Gebruik de broodrooster als je zin hebt in een knapperige boterham. Wil je dat onze medewerkers een handje helpen bij het ontbijt of het avondmaal? Ze staan meteen voor je klaar.
Het dagmenu geeft je verschillende keuzemogelijkheden.
We presenteren altijd kwaliteitsproducten, zoals ter plaatse gebakken en versneden filet pur of authentieke kabeljauw en grietfilet.
Onze koks doen hun uiterste best om elk bord mooi af te werken door bijbehorende garnituur.
En natuurlijk houden we rekening met dieetvoorschriften en persoonlijke voorkeuren.
Smakelijk!
In onze gezellige brasserie serveren we heel wat dranken en snacks.
Bewoners, buurtbewoners, familie, bezoekers, ... zijn allen welkom elke dag van 14u tot 17u.
Bekijk de kaart, we hebben heel wat te bieden.
Op feestdagen genieten onze bewoners van een feestmenu met alles erop en eraan.
Daarnaast hebben we heel wat speciale gelegenheden waarop onze koks de lekkerste gerechten uit hun muts toveren: Nieuwjaarsreceptie, appelbollen en worstenbrood op Verloren maandag, pannenkoeken op Lichtmis, Paasontbijt, Tuinfeest voor de verjaardag van Hof van Schoten, Maatjesfestival, Zomerbarbecue en Kerstmenu.
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Peperkoek
Kaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Parmentiersoep
Cordon Bleu varken / Victoriabaarsfilet
Vleesjus
Schorseneren in roomsaus
Natuuraardappelen
Luikse wafel
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, kruidenkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout.
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Chocolade
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Wortelsoep
Loempia
Kerriesaus
Rijst
Flan Karamel
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, camenbert,charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Speculoos
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Seldersoep
Koude schotel met kip
Cocktailsaus (h)
Frieten
Appelflap
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, brie, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Linzen soep
Boeuf Bourguignon
Wortelen
Gratin Dauphinois
Citroen cake
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood
Warme avondmaal:
Smeerkaas, havermout
Zoetigheden naar keuze
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood, koffiekoek
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Pompoensoep
Zalmfilet / Kippenfilet
Hollandse saus
Asperges op Vlaamse wijze
Puree van het huis
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, kruidenkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Preisoep
Spaghetti
Bolognese saus
Geraspte kaas
Frangipane
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, Smeerkaas (creme au bleu), charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood, pistolets en sandwiches,
Kaas, smeerkaas, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Aspergesoep
Zwarte pens
Appelmoes
Aardappelkroketten
Soft ice cups
AVONDMAAL
Wit, bruin, meergranenbrood en rozijnenbrood
Kaas, camenbert, charcuterie
Zoetigheden naar keuze
Havermout
Alle informatie over allergenen is te vinden in de kaft ter hoogte van de toog / keuken in de Brasserie. De samenstelling van de gerechten kan wijzigen. Voor meer informatie spreek een medewerker van de keuken aan.