Hof van Schoten serveert altijd maaltijden van hoge kwaliteit. Onze twee koks kruiden hun maaltijden met jaren gastronomische ervaring. Ze krijgen leveringen en voedingsadvies van Veresto (Groep Van Eyck). Met de hoogwaardige ingrediënten bereiden ze lekkere en gezonde maaltijden, altijd aantrekkelijk gepresenteerd. Ook maken onze koks al de soepen en desserts in huis. Wat bij Hof van Schoten op je bord komt is vers klaargemaakt, zit vol afwisseling en smaakt heerlijk.
Ontbijten en avondmalen gebeurt bij ons in stijl. Zie je het buffet staan? Dat is net zoals in een hotel. Het brood is dagvers gesneden. Maak je keuze uit het hartig beleg, de vele soorten zoet beleg en het fruit. Geregeld staan er ook eieren en spek op het menu. Gebruik de broodrooster als je zin hebt in een knapperige boterham. Wil je dat onze medewerkers een handje helpen bij het ontbijt of het avondmaal? Ze staan meteen voor je klaar.
Het dagmenu geeft je verschillende keuzemogelijkheden.
We presenteren altijd kwaliteitsproducten, zoals ter plaatse gebakken en versneden filet pur of authentieke kabeljauw en grietfilet.
Onze koks doen hun uiterste best om elk bord mooi af te werken door bijbehorende garnituur.
En natuurlijk houden we rekening met dieetvoorschriften en persoonlijke voorkeuren.
Smakelijk!
In onze gezellige brasserie serveren we heel wat dranken en snacks.
Bewoners, buurtbewoners, familie, bezoekers, ... zijn allen welkom elke dag van 14u tot 17u.
Bekijk de kaart, we hebben heel wat te bieden.
Op feestdagen genieten onze bewoners van een feestmenu met alles erop en eraan.
Daarnaast hebben we heel wat speciale gelegenheden waarop onze koks de lekkerste gerechten uit hun muts toveren: Nieuwjaarsreceptie, appelbollen en worstenbrood op Verloren maandag, pannenkoeken op Lichtmis, Paasontbijt, Tuinfeest voor de verjaardag van Hof van Schoten, Maatjesfestival, Zomerbarbecue en Kerstmenu.
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Peperkoek
Kaas, salami, smeerkaas
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Bloemkoolsoep
Kalfslapje met vleesjus
Parijse wortelen
Natuuraardappelen
Keuzemenu: Vis van de dag
Banaan
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, kruidenkaas, peper bacon, kip curry
Zoetigheden naar keuze
Havermout.
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, kippenwit
Chocolade
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Groentensoep
Pasta van de chef
Plattekaas met aardbeien
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, camenbert, hesp, preparé
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, vleesbrood
Speculoos
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Tomatensoep
Koniginnehapje
Thousand Island salade
Frieten
Praliné mousse
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, brie, kippenwit, paté
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, salami
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Kervelsoep
Gevogelte Gyros met zoet zure saus
Wokgroenten
Rijst
Cake
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood
Warme avondmaal: Rolmops
Smeerkaas, havermout
Zoetigheden naar keuze
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood, koffiekoek
Kaas, smeerkaas, strassbourg
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Erwtensoep met munt
Zalmfilet met Bearnaise
Tomaat uit den oven
Puree
Keuzemenu: Vlees van de dag
Rijsttaart
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, kruidenkaas, mosterdspek, tonijnsla
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, smeerkaas, peperbacon
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Aardappelsoep
Slavink met ajuinsaus
Peultjes
Natuuraardappelen
Vanille pudding
AVONDMAAL
Wit, bruin en meergranenbrood,
Kaas, Smeerkaas (creme au bleu), rolade groene peper, eiersla
Zoetigheden naar keuze
Havermout
ONTBIJT
Wit, bruin en meergranenbrood, pistolets en sandwiches,
Kaas, smeerkaas, kop, surimisalade
Zoetigheden naar keuze
Havermout
MIDDAGMAAL
Aspergesoep
Kalkoengebraad met gevogelte jus
Asperges met hollandaise
Kroketten
Ijs
AVONDMAAL
Wit, bruin, meergranenbrood en rozijnenbrood
Kas, camenbert, kalfsworst, hesp
Zoetigheden naar keuze
Havermout
Alle informatie over allergenen is te vinden in de kaft ter hoogte van de toog / keuken in de Brasserie. De samenstelling van de gerechten kan wijzigen. Voor meer informatie spreek een medewerker van de keuken aan.